Last Ward 2007 è un rum delle Barbados legato alla tradizione della famiglia Ward e della distilleria Mount Gay, proposto in un imbottigliamento dal carattere intenso. L’annata 2007 identifica il distillato di partenza, mentre il grado elevato del 60% ne evidenzia la struttura. Nel bicchiere si ricercano complessità di botte, frutta matura, spezie e un finale lungo. Una referenza destinata soprattutto a chi segue i rum da singola annata e desidera confrontare espressioni dal profilo deciso, da degustare con attenzione.