Fortaleza Blanco è una tequila messicana ottenuta esclusivamente da agave blu, con un metodo produttivo di forte impronta tradizionale. Le piñas vengono cotte in forni di pietra, macinate con tahona e il mosto fermenta in tini di legno prima della doppia distillazione in rame. Il risultato è trasparente, intenso e fedele alla materia prima: agave cotta, agrumi, oliva verde, erbe e pepe nero definiscono un carattere complesso. Ideale liscia per chi vuole conoscere un blanco ricco di sfumature, ma eccellente anche nella miscelazione essenziale.