Yellowstone Select è un Kentucky Straight Bourbon Whiskey della Limestone Branch Distillery, prodotto per riunire il carattere classico del bourbon americano in un blend equilibrato. Al naso si incontrano richiami di vaniglia, caramello e spezie, mentre il sorso esprime rovere, dolcezza del mais e una chiusura calda. La gradazione al 46,5% accompagna una struttura piena senza compromettere la bevibilità. Interessante liscio o in un Old Fashioned, per chi ama il bourbon dal carattere definito e dalla maturazione riconoscibile.